زيت الزيتون أفضل وأصح زيت يمكننا استعماله في الأطعمة، حيث أنه طبيعي وصحي وذو فوائد عديدة لصحة الإنسان، ويجب أن نحرص عند شراء زيت الزيتون أن نختار الزيت البكر، للاستفادة من فوائده العديدة، ولكن أغلب أنواع الزيوت في الأسواق مكررة وغير أصلية، ومع غلاء المعيشة يضطر غالبية الناس استخدام زيت الزيتون المكرر، أو الغير أصلي لرخص ثمنه، فزيت الزيتون البكر غالي الثمن، لكن قيمته الغذائية عالية، وفوائده عديدة.
زيت الزيتون
اقرأ ايضاً ->
الدولار يرتفع ويصل لارقام جنونية صادمة سعر الدولار اليوم مقابل الجنيه المصري في السوق السوداء والبنوك المصرية.زيت الزيت تم اكتشافه منذ القدم، وله فوائد عديدة لصحة الإنسان، حيث يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية صحية، وعناصر ذات قيمة غذائية عالية، ولزيت الزيتون استخدامات عديدة منها:
يستخدم كدهان لآلام المفاصل.
يضاف لأطباق الفول، والسلطات، والجبن القريش، وغيرهما.
يضاف للأطعمة عند الطهي.
اقرأ ايضاً ->
الريال طائر بالعالى في السماء .. مفاجأة في سعر الريال السعودي مقابل الجنيه المصري اليوم في السوق السوداء في مصريستخدم كعلاج للعديد من الأمراض.كيفية استخراج زيت الزيتون الأصلي في المنزل
لاستخراج زيت الزيتون الأصلي بطريقة بسيطة في المنزل يجب إتباع الخطوات التالية:
احضري كمية مناسبة من الزيتون.
اغسلي الزيتون أكثر من مرة لإزالة كافة الأتربة العالقة به.
افصلي البذرة الداخلية عن حبات الزيتون.
اقرأ ايضاً ->
تدهور الجنيه المصري وخروجه عن السيطرة تماماً مقابل الدولار يشعل السوق السوداء والبنوك المصرية في تعاملات اليوم!!قومي بوضع الزيتون في مناديل المطبخ.
في وعاء كبير ضعي كمية الزيتون بعد نزع البذر.
باستخدام يد الهون المعدنية اطحني الزيتون.
ضعي الزيتون في الخلاط لاستخلاص الزيت البكر.
لكل كوب من الزيتون نضيف ملعقتان من الماء الدافيء.
اعجني الزيتون بالماء جيدًا.
اقرأ ايضاً ->
مُفاجأة سارة في سوق البناء: تراجع صادم ومبشر في أسعار حديد عز.. إليكم قائمة أسعار الحديد والأسمنت بالمصانع والتجاراضغطي على الزيتون جيدًا بيدك حتى تحصلي على أكبر كمية ممكنة من الزيت.
سجلي التاريخ على عبوة الزيت، حيث يستخدم خلال ثلاثة أشهر فقط.